中國計量網(wǎng) http://www.guizone.com/
中國計量網(wǎng)——計量行業(yè)門戶網(wǎng)站，《中國計量》雜志社官方網(wǎng)站
計量資訊速遞
您當前的位置： 首頁 > 新聞 > 科研動態(tài)

我國食品安全計量檢測技術標準填補空白

發(fā)布時間：2007-12-04 作者： 來源： 瀏覽：1168

   　食品工業(yè)是市場化程度很高的產(chǎn)業(yè)，為了保證食品安全，要求計量科技標準檢測給出科學數(shù)據(jù)、提供技術保障。中國計量科學研究院通過“十五”科技攻關，已完成《痕量污染物權威檢測技術及計量基標準的研究》、《食品、中藥與天然藥物有效成分檢測技術研究》、《化學測量溯源急需標準物質(zhì)研究》和《農(nóng)藥殘留量檢測量傳溯源體系建立》等多項科研成果，國家檢測標準及國際檢測需要的140余種農(nóng)藥、20種獸藥純品標準物質(zhì)得到滿足，填補了國內(nèi)外相關純品標準物質(zhì)的空白，技術指標達到國際先進水平。

　　在食品安全檢測能力驗證中，《有機氯農(nóng)藥檢測》、《飲料中食用合成色素的檢測》、《果汁中擬除蟲菊酯的檢測》等技術方法和標準的建立，極大地提高了食品中微生物、生物毒素、農(nóng)藥殘留等的實驗室的檢測與溯源能力。中國計量科學研究院將繼續(xù)加強食品安全檢測用標準物質(zhì)研制和化學測量溯源體系建設，為提高各級食品安全檢測機構(gòu)的檢測數(shù)據(jù)的準確性和有效性、保證檢測結(jié)果的國際互認提供技術保障。

 

分享到：
通知 點擊查看 點擊查看
公告 點擊查看 點擊查看